國慶佳節(jié)將至,為切實(shí)保障廣大人民群眾飲食用藥安全,績(jī)溪縣板橋頭鄉(xiāng)食安辦積極行動(dòng),開展了國慶節(jié)前食品藥品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查以食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、餐飲單位、藥店等為重點(diǎn)場(chǎng)所。在胡氏香炒貨廠、倪萬興酒坊等食品生產(chǎn)企業(yè),檢查人員仔細(xì)查看了生產(chǎn)環(huán)境、原材料采購記錄、生產(chǎn)工藝流程等,確保食品生產(chǎn)源頭安全。在超市,重點(diǎn)檢查了食品的包裝、標(biāo)簽、保質(zhì)期等,嚴(yán)厲打擊銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品的行為。對(duì)于二都小吃、霞霞農(nóng)家樂等餐飲單位,檢查人員對(duì)其衛(wèi)生狀況、食品加工過程、餐具消毒、燃?xì)獍踩冗M(jìn)行了嚴(yán)格檢查,要求餐飲服務(wù)提供者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。在藥店,檢查人員認(rèn)真查看藥品的進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存條件、銷售記錄等,確保藥品質(zhì)量安全。
板橋頭鄉(xiāng)食安辦在檢查過程中,還積極向食品藥品經(jīng)營者和消費(fèi)者宣傳食品藥品安全知識(shí),提高他們的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。同時(shí),要求經(jīng)營者嚴(yán)格遵守法律法規(guī),誠信經(jīng)營,確保食品藥品質(zhì)量安全。
通過此次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步規(guī)范了板橋頭鄉(xiāng)食品藥品市場(chǎng)秩序,為廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的國慶節(jié)提供了有力保障。(徐志超)
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