中醫(yī)藥學(xué)是中華瑰寶,為了弘揚我們的傳統(tǒng)文化,傳承中醫(yī)藥文明,全面落實立德樹人的根本任務(wù),讓孩子們通過勞動實踐感受中草藥文化的博大精深,合肥市建平實驗小學(xué)南艷分校開展了第一屆勞動教育項目化研究、學(xué)習(xí)活動,從種植、采摘到加工、制作,孩子們真正體驗了勞動帶來的樂趣,感受了中醫(yī)藥文化的獨特魅力,也理解了勞動的價值意義。
在3月12日植樹節(jié)當天,合肥市建平實驗小學(xué)南艷分校的小苗苗代表們來到學(xué)校勞動教育實踐基地,現(xiàn)場進行種植“艾草”和“薄荷”。孩子們們從松土、挖坑、澆水到埋土。一個個干的有模有樣,忙得不亦樂乎。
植物成長離不開孩子們的精心照顧,在“艾草”和“薄荷”生長期間,孩子們經(jīng)常利用課余時間,來到學(xué)校勞動教育實踐基地,對植物進行除草、松土、澆水、施肥等活動。植物在孩子們的照料下,蓬勃生長、枝葉葳蕤。
在五月份的時候,經(jīng)過兩個多月的精心養(yǎng)護,“艾草”和“薄荷”已經(jīng)長大,可以作為藥材使用了。勞動代表們再次來到勞動教育實踐基地,開始制作艾草薄荷膏的第一步——采摘。孩子們穿著圍裙、挎著小籃子,兩人一組,干的熱火朝天。
第二步:清洗、晾曬。孩子們把艾草和薄荷葉清洗干凈后,把葉片攤開,放在太陽底下晾曬。
第三步:搗碎、蒸煮。
把晾曬完成的艾葉和薄荷葉放在搗藥臼里搗碎,加入調(diào)配好的橄欖油,然后孩子們蓋上一層保鮮膜,小心翼翼地放在鍋里進行蒸煮,為了讓植物精華充分釋放,需要蒸兩個小時。
第四步:擠汁、過濾、靜置。
把蒸好的艾草薄荷葉放在紗布里,用手擠出植物里的精華,然后再用紗布過濾一遍,得到干凈的油狀液體。再次蓋上保鮮膜,放在陰涼處靜置一夜,讓油水分離。
第五步:水油分離、二次蒸煮。
第二天取出靜置好的液體,用勺子輕輕撇出上層清澈的油,去除剩下的雜質(zhì)和水。加入油狀液體1/4的蜂蠟,邊加熱邊攪拌,讓蜂蠟快速融化。
第六步:凝固、裝盒。
趁熱把液體裝入準備好的容器中,在幾分鐘之內(nèi),孩子們觀察到,藥膏從墨綠色液體慢慢凝固成嫩綠色固體,最后孩子們貼好包裝紙,艾草薄荷膏就制作完成啦。
學(xué)校作為學(xué)生日常學(xué)習(xí)生活的重要場所,也是培養(yǎng)學(xué)生勞動實踐能力,獲得勞動體驗和科學(xué)知識的有效場所。在本次勞動教育項目化研究、學(xué)習(xí)活動中,讓學(xué)生經(jīng)歷中草藥的種植、成長、采摘、清洗、晾曬、研磨、成品的完整的過程,同學(xué)們在掌握了基本的勞動技能,獲得勞動體驗的同時,也培養(yǎng)了吃苦耐勞、堅持不懈、耐心等待的優(yōu)秀品質(zhì)。 (余慶華 李陽)
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