胃是人體重要的消化器官,如果它出了問(wèn)題,不單單是難受,還會(huì)耽誤我們享受美食。
飲食因素對(duì)胃部健康尤為重要,如果長(zhǎng)期吃錯(cuò)食物,患胃病的幾率會(huì)大大增加。胃“討厭”的食物有哪些?胃最怕哪些不好的生活習(xí)慣?如何保護(hù)胃的健康?本期健康養(yǎng)老周刊就和你一起來(lái)了解這些問(wèn)題,尋找答案。
胃最怕這5個(gè)習(xí)慣
現(xiàn)在捂著肚子喊胃疼的人比比皆是,以下這些不良的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣很容易損害胃部的健康。
1. 高鹽食物
長(zhǎng)期高鹽飲食不僅會(huì)危害心血管健康,對(duì)胃部健康也很不友好。
鹽攝入量過(guò)高會(huì)刺激胃黏膜,可能會(huì)導(dǎo)致胃壁細(xì)胞脫落。而壁細(xì)胞是保護(hù)胃部健康的屏障,一旦被破壞就會(huì)增加罹患胃炎的風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重還可能導(dǎo)致胃癌。
建議:飲食中要控制好鹽的攝入量,每人每天最好控制在5克之內(nèi),也就不到1啤酒瓶蓋的量(帶膠墊),同時(shí)也要注意少吃腌菜、泡菜、火腿、香腸、培根等鹽含量較高的食物。
有數(shù)據(jù)顯示,常吃腌制食品的人群胃癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加2.21倍。
2. 高糖食物
現(xiàn)在的年輕人工作和生活壓力都很大,很多人壓力大時(shí)就特別喜歡吃甜食。
有研究提到,經(jīng)常吃高糖食物不僅容易誘發(fā)齲齒,還會(huì)增加患胃病的風(fēng)險(xiǎn)。有些甜食中的相關(guān)成分比如阿斯巴甜、蔗糖素和糖精不僅會(huì)破壞腸道免疫平衡,使腸屏障功能受損,而且會(huì)打破腸道微生物群的平衡,為幽門(mén)螺桿菌感染創(chuàng)造條件。
另外,高糖食物吃得多也可能與功能性消化不良有關(guān)。
建議:每天糖的攝入量最好控制在不超過(guò)25克,在家做菜盡量少放或不放糖。
購(gòu)買(mǎi)食物的時(shí)候看好包裝上的標(biāo)簽,多選不含有糖的,比如配料表有白砂糖、冰糖、紅糖、黑糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖漿、玉米糖漿、果葡糖漿、蜂蜜等的都要盡量減少食用。
3. 吸煙飲酒
吸煙和飲酒都對(duì)健康危害很大,二者都可誘發(fā)胃食管反流病。吸煙可降低食管下括約肌的肌張力,減少唾液分泌,而飲酒會(huì)影響食管的同步收縮效率,顯著降低下食管括約肌壓力,并能夠促進(jìn)胃酸的分泌,影響其蠕動(dòng)功能,導(dǎo)致胃和食管功能衰退,引發(fā)胃食管反流病。
并且,長(zhǎng)期吸煙飲酒與胃癌的發(fā)生有關(guān)。已有大量研究證實(shí)吸煙會(huì)增加胃癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),這是因?yàn)橄銦煹臒熿F中含有多種致癌物,會(huì)誘發(fā)胃癌;酒精可刺激胃腸道,導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,引起胃黏膜損傷與出血,同時(shí)對(duì)肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等也會(huì)造成一定的損傷,特別是高度酒危害更大。
建議:少吸煙少飲酒。
4. 飲食不衛(wèi)生
飲食不注意衛(wèi)生,可能會(huì)感染幽門(mén)螺桿菌。幽門(mén)螺桿菌是消化性潰瘍、慢性胃炎、胃癌等疾病的重要致病因素,會(huì)導(dǎo)致腹痛、噯氣、上腹脹、反酸等癥狀。
建議:餐前便后要認(rèn)真洗手,注意衛(wèi)生,保持清潔;日常定期給餐具進(jìn)行消毒,進(jìn)餐實(shí)施分餐制,并使用公筷公勺,這是預(yù)防幽門(mén)螺桿菌傳播的有效手段。
另外,建議定期體檢,如果發(fā)現(xiàn)自己感染了幽門(mén)螺桿菌要及時(shí)治療。
5. 某些藥物
長(zhǎng)期服用某些藥物也會(huì)傷害胃黏膜,如阿司匹林、布洛芬等。
建議:服用藥物之前要先咨詢(xún)醫(yī)生,充分了解其副作用,并看好說(shuō)明書(shū)。蔡富根/整理
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