肥西縣科技特派團(tuán)引領(lǐng)推進(jìn)水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖

市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng) (m.mjvf.cn)、掌中安徽訊(鄭高峰 胡基軍) 隨著消費(fèi)模式的變化，水產(chǎn)品的需求持續(xù)上升，對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提出了更高的要求。然而，傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式往往伴隨著資源過度消耗、環(huán)境污染等問題，威脅到行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，探索綠色健康的養(yǎng)殖模式成為當(dāng)務(wù)之急。科技特派團(tuán)作為連接科研與生產(chǎn)的重要橋梁，其在推動技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、提升生產(chǎn)效率方面發(fā)揮著不可替代的作用。

近年來，肥西縣依托科技特派團(tuán)優(yōu)勢，著力打造集綠色養(yǎng)殖、休閑文旅、水產(chǎn)品加工銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，走出一條科技與生態(tài)并重、質(zhì)量與效益兼具的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展之路。目前，全縣現(xiàn)有科技特派團(tuán)：8個，其中省級2個、市級1個，縣級5個;組織管理上制定出臺了《肥西縣科技特派團(tuán)管理辦法》。8個科技特派團(tuán)涵蓋稻漁、種植水稻育種、蠶桑、食用菌、苗木花卉、深加工、碧更果、畜禽產(chǎn)業(yè)。2024年特派(團(tuán))員在平臺統(tǒng)計，開展線下科技服務(wù)1234次、培訓(xùn)100余次，截至第三季度末培訓(xùn)人次達(dá)6056人次，8個團(tuán)總共服務(wù)企業(yè)432家，領(lǐng)辦創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實(shí)體55個。截至目前，已促企業(yè)合計增收3243萬。其中稻漁科技特派團(tuán)服務(wù)中較為突出，為我縣10.5萬畝(其中池塘養(yǎng)殖6.8萬畝)漁業(yè)領(lǐng)域的關(guān)鍵性技術(shù)創(chuàng)新與推廣方面，引入現(xiàn)代生物技術(shù)、智能化裝備及環(huán)保材料，如精準(zhǔn)投喂系統(tǒng)、生態(tài)凈化技術(shù)等，有效減少了飼料浪費(fèi)和水體污染，提高了養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量;養(yǎng)殖模式革新方面，通過示范推廣循環(huán)水養(yǎng)殖、多營養(yǎng)級綜合養(yǎng)殖等模式，實(shí)現(xiàn)了資源的高效利用和生態(tài)環(huán)境的友好型發(fā)展，促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級;培訓(xùn)與教育方面，組織專業(yè)培訓(xùn)和技術(shù)交流活動，提升養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平和管理能力，增強(qiáng)其應(yīng)對市場變化和環(huán)境挑戰(zhàn)的能力;政策引導(dǎo)與標(biāo)準(zhǔn)制定方面，協(xié)助政府部門制定和完善相關(guān)政策法規(guī)，建立綠色養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系，為行業(yè)健康發(fā)展提供制度保障。大幅度提升科技對漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率發(fā)揮了重要作用。據(jù)統(tǒng)計2023年水產(chǎn)品年產(chǎn)量約4.3萬噸，漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)24.3億元，榮獲全國平安漁業(yè)示范縣、全省水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動”先進(jìn)集體等稱號。

堅(jiān)持生態(tài)興漁。以綠色發(fā)展為導(dǎo)向，推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，促進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級。全縣已開展綠色養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造面積7260畝，示范推廣集中連片池塘養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)模式，養(yǎng)殖尾水處理達(dá)標(biāo)排放率100%。推廣稻漁綜合種養(yǎng)，科學(xué)利用稻田水土資源，因地制宜實(shí)施稻蝦、稻鱉、稻魚共養(yǎng)，累計發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)面積20.6萬畝，創(chuàng)建國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范場2家、國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)1家，實(shí)現(xiàn)“一水兩用”“一田多收”。加快工廠化建設(shè)。加快推進(jìn)養(yǎng)殖池式、圈養(yǎng)桶、集裝箱式等工廠化設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖，現(xiàn)有工廠化設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約5000平方米，已建設(shè)1000平方米以上集約高效、節(jié)水省地、健康安全、環(huán)境友好的現(xiàn)代工廠化設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖基地2個，基本實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖用水循環(huán)利用。

聚焦科技強(qiáng)漁。積極推動新技術(shù)、新成果在漁業(yè)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，加快培育漁業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。優(yōu)化水產(chǎn)種苗繁育。推進(jìn)10家縣級水產(chǎn)原、良種場升級改造，加強(qiáng)種源保存和供給能力建設(shè)，其中3家已獲批省級水產(chǎn)原、良種場。深化“產(chǎn)學(xué)研用”結(jié)合。依托省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所、省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、安農(nóng)大等科研院所，成立省級專家工作室2個、市級專家工作室5個，圍繞小龍蝦、鱖魚、甲魚等特色水產(chǎn)品開展技術(shù)攻關(guān)。與安農(nóng)大共建合肥首家“水產(chǎn)特色試驗(yàn)站”，為規(guī)模“火種”企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)。強(qiáng)化數(shù)智賦能支撐。超20家漁業(yè)企業(yè)開展數(shù)字化改造，其中2家被認(rèn)定為省級數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠。搭建肥西縣農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，接入規(guī)�；�水產(chǎn)養(yǎng)殖主體等，形成決策分析一張圖。

著力延鏈富漁。持續(xù)優(yōu)化縣域漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，拓寬增值空間。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)品牌建設(shè)。全縣漁業(yè)領(lǐng)域累計培育綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品24個，“皖美農(nóng)品”產(chǎn)品品牌2個，“浮頂山”牌稻蝦米連續(xù)3年獲得全國稻漁綜合種養(yǎng)模式創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)漁米大賽(秈米)金獎。推進(jìn)漁旅深度融合。支持引導(dǎo)企業(yè)由單一養(yǎng)殖生產(chǎn)，轉(zhuǎn)型發(fā)展垂釣、觀賞、餐飲等業(yè)態(tài)。截至目前，全縣已創(chuàng)建縣級以上休閑漁業(yè)示范基地86家(其中國家級2家)，年接待人數(shù)約24萬人次。做好加工增值文章。培育飛菲食品等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品加工企業(yè)，建立小龍蝦自動化生產(chǎn)線，開發(fā)整蝦、蝦尾、蝦仁等多種深加工即食、冰鮮和熟食系列產(chǎn)品，年產(chǎn)值3500萬余元。

科技特派團(tuán)在推進(jìn)水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖方面發(fā)揮了積極作用，但仍需進(jìn)一步加強(qiáng)跨學(xué)科合作、加大資金投入、完善激勵機(jī)制，以應(yīng)對復(fù)雜多變的市場環(huán)境和生態(tài)保護(hù)需求。未來，應(yīng)繼續(xù)深化產(chǎn)學(xué)研融合，推動更多科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，共同構(gòu)建高效、環(huán)保、可持續(xù)的現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖體系。