涇縣蔡村鎮(zhèn)：做強(qiáng)毛竹林下食用菌發(fā)展業(yè)態(tài) 助力鄉(xiāng)村振興

蔡村鎮(zhèn)位于蜚聲海內(nèi)外的黃山、九華山、太平湖旅游三角區(qū)內(nèi)，距安徽省涇縣城15公里，宣城市40公里，臨206省道。全鎮(zhèn)總面積136.36平方公里，其中竹林面積8萬(wàn)余畝，毛竹蓄積量2000萬(wàn)根，年產(chǎn)商品毛竹約5.5萬(wàn)噸。境內(nèi)山巒重疊、云霧繚繞、溪水縱橫、氣候溫和，“月亮灣風(fēng)景區(qū)”的旅游熱度逐年上升，2023年游客超200萬(wàn)人次，巨大的旅游市場(chǎng)，為林產(chǎn)品銷(xiāo)售提供了無(wú)限商機(jī)。

近年來(lái)，涇縣月亮灣寶祥農(nóng)林生態(tài)有限公司依托該鎮(zhèn)豐富的毛竹資源，大力發(fā)展林下食用菌產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益，對(duì)于推進(jìn)鄉(xiāng)村振興意義重大。該公司作為涇縣林業(yè)科技推廣中心的項(xiàng)目中標(biāo)實(shí)施單位，自2023年7月以來(lái)，按照市縣林業(yè)科技推廣中心的“實(shí)施方案”,實(shí)施毛竹林下食用菌-筍復(fù)合栽培技術(shù)推廣示范項(xiàng)目，成效顯著。

近年來(lái)，由于市場(chǎng)波動(dòng)，毛竹原料及產(chǎn)品滯銷(xiāo)，加上采伐、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)成本增大，導(dǎo)致毛竹下山難，大量的毛竹山場(chǎng)處于自然狀態(tài)，無(wú)人經(jīng)營(yíng)管理，竹林生態(tài)功能及森林質(zhì)量受到影響，且影響竹農(nóng)經(jīng)濟(jì)收益。涇縣月亮灣寶祥農(nóng)林生態(tài)有限公司協(xié)同技術(shù)合作單位中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所，在蔡村鎮(zhèn)蔡村村河西片的“老窯基”“獅子潭”山場(chǎng)，國(guó)有馬頭林場(chǎng)山場(chǎng)進(jìn)行毛竹林下食用菌-筍復(fù)合栽培技術(shù)推廣示范項(xiàng)目的實(shí)施，主要是在利用現(xiàn)有的毛竹林資源，在林下既種植大球蓋菇、竹蓀、羊肚菌等食用菌，又能結(jié)合種菌、復(fù)墾、施肥培育出筍竹兩用林。推廣面積共150畝(其中蔡村鎮(zhèn)90畝、國(guó)有馬頭林場(chǎng)60畝)，并于12月8日由縣林業(yè)科技推廣中心組織全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)、國(guó)有林場(chǎng)、林業(yè)科技特派員等50余人，在鎮(zhèn)成功舉辦了“毛竹林下食用菌-筍復(fù)合栽培技術(shù)推廣示范項(xiàng)目”培訓(xùn)班，積極引導(dǎo)在全縣推廣。

該公司還依托皖南川藏線、月亮灣、野生動(dòng)物園、大馬頭景區(qū)等旅游資源，借助多媒體宣傳，展示培植基地實(shí)景。通過(guò)仿野生竹蓀、羊肚菌、松茸及竹筍培植基地，開(kāi)展戶(hù)外參觀、采摘(挖)生活體驗(yàn)方式，達(dá)到林業(yè)科普宣傳效果，展示培植基地的產(chǎn)品生態(tài)環(huán)保，健康無(wú)污染。積極發(fā)揮旅游市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，對(duì)接蕪湖、合肥、南京、上海等農(nóng)特批發(fā)市場(chǎng)，拓展?fàn)I銷(xiāo)鏈，保障產(chǎn)品能種出來(lái)，也能銷(xiāo)出去。

項(xiàng)目在中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)研究所的技術(shù)指導(dǎo)下，以“綠水青山就是金山銀山”理念為指引，大力推廣毛竹林下食用菌種植技術(shù)，推動(dòng)了全縣毛竹林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高毛竹林經(jīng)濟(jì)效益。該公司在研究所專(zhuān)家指導(dǎo)下，掌握毛竹林下竹蓀等食用菌仿野生栽培技術(shù)，應(yīng)用技術(shù)推廣帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)開(kāi)展多渠道合作發(fā)展。公司項(xiàng)目預(yù)計(jì)投資140.85萬(wàn)元，擬收益393萬(wàn)元，凈增279%，經(jīng)濟(jì)效益顯著。社會(huì)效益方面，項(xiàng)目實(shí)施不僅活躍了全縣竹產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供了抓手，提升了農(nóng)村基層干群掌握運(yùn)用林業(yè)科技熱情，還拓展了林區(qū)就業(yè)，有效帶動(dòng)林農(nóng)增收，豐富“菜籃子”和生活品味。生態(tài)效益方面，基地內(nèi)的保水設(shè)施和排管系統(tǒng)科學(xué)布局，不產(chǎn)生水土流失情況，培植全程對(duì)大氣和環(huán)境不產(chǎn)生污染，符合生態(tài)環(huán)保要求，少量的培植營(yíng)養(yǎng)袋外包裝，及時(shí)回收清理，無(wú)有害廢棄物，對(duì)土壤無(wú)污染。培植過(guò)程采用營(yíng)造林撫育技術(shù)措施，改善了林分林相，提高森林質(zhì)量，改良林地土壤理化性狀，提升林地土壤營(yíng)養(yǎng)成分和結(jié)構(gòu)比例。后期，林地生產(chǎn)力顯著提升，符合當(dāng)前碳匯管理發(fā)展理念。

該公司將繼續(xù)立足資源稟賦，大力培育林下經(jīng)濟(jì)新產(chǎn)業(yè)，全力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興健康發(fā)展，用實(shí)際行動(dòng)積極探索“兩山”轉(zhuǎn)換通道，讓更多的林區(qū)群眾共享林業(yè)科技成果、共創(chuàng)美好未來(lái)。(吳剛)