安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊:7月24日,記者獲悉,合肥市瑤海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極探索傳統(tǒng)菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式,組織菜市場(chǎng)開展線上平臺(tái)引流,拓展新型銷售渠道。
引進(jìn)品牌店鋪。線上線下融合是未來(lái)菜市場(chǎng)的銷售趨勢(shì),瑤海區(qū)建立菜市場(chǎng)品牌意識(shí),目前有11家菜市場(chǎng)引進(jìn)了“菜大全”“菜老包”等專營(yíng)外賣的品牌店鋪。這些店鋪選址在菜市場(chǎng)內(nèi),既擴(kuò)大線下銷售渠道,又快速提高了買菜目標(biāo)客戶的市場(chǎng)認(rèn)知度。
提供技術(shù)指導(dǎo)。這種新興業(yè)態(tài)既滿足了居民對(duì)于新鮮食材的需求,又給菜市場(chǎng)帶來(lái)了全新的發(fā)展機(jī)遇,幒^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局落實(shí)各項(xiàng)支持和激勵(lì)措施,為菜市場(chǎng)既有傳統(tǒng)商戶提供線上業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)支持,鼓勵(lì)、指導(dǎo)商戶開展線上銷售業(yè)務(wù),培育更多線上銷售店鋪,拉動(dòng)菜市場(chǎng)消費(fèi)、盤活生鮮資源。
守護(hù)放心消費(fèi),幒^(qū)持續(xù)關(guān)注菜市場(chǎng)食品安全,建立嚴(yán)格線上質(zhì)量控制體系,菜市場(chǎng)內(nèi)配有專門的食品安全快速檢測(cè)室、檢驗(yàn)合格的“放心秤”,定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜水果的農(nóng)藥殘留、生鮮肉的瘦肉精進(jìn)行檢測(cè),讓線上購(gòu)買的顧客們也能買得放心、吃得安心。(記者 馬冰璐)
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