壽縣三中開展食堂食品安全專項(xiàng)檢查

為貫徹落實(shí)上級(jí)主管部門會(huì)議精神，切實(shí)做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生飲食安全，3月24日上午，壽縣三中校黨總支書記、校長(zhǎng)張東華帶隊(duì)對(duì)學(xué)校食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查。

張東華一行深入食堂的各個(gè)工作間，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，從業(yè)人員健康證，食品采購進(jìn)貨查驗(yàn)，加工場(chǎng)所衛(wèi)生，食品留樣，餐用具清洗消毒等情況。同時(shí)叮囑食堂負(fù)責(zé)人要始終把牢“安全”二字，讓師生吃飽吃好、讓家長(zhǎng)放心舒心。

張東華強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全事關(guān)師生生命健康，務(wù)必要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，堅(jiān)決防止安全事故發(fā)生;要嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)落細(xì)相關(guān)制度要求，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，保證師生用餐安全;要強(qiáng)化食品安全隱患排查，及時(shí)落實(shí)隱患整改，努力為師生營(yíng)造安全放心的用餐環(huán)境。(馬計(jì)生、沈國(guó)軍、楊高虹)