黃山區(qū)永豐鄉(xiāng)：種植黃花菜走出鄉(xiāng)村振興新路子

連日來，黃山市黃山區(qū)永豐鄉(xiāng)嶺上村的萱草正值采摘時期，種植基地里，采摘工人們頭戴草帽，腰間別著口袋，在清晨的陽光下忙碌著進行采摘工作。朵朵黃花在陽光的映襯下絢爛迷人，不僅給夏日里的鄉(xiāng)村增添了一抹清新，也為當?shù)剞r(nóng)戶們帶來了豐收的喜悅。

據(jù)悉，萱草俗稱黃花菜，又名忘憂草，既可用為良藥，又能食為佳肴，是一種觀賞、營養(yǎng)和藥用價值都很高的經(jīng)濟作物。永豐鄉(xiāng)嶺上村種植萱草200余畝，畝產(chǎn)1000斤，現(xiàn)在收購價每斤2元，加工成品后約200斤左右,每斤28元，遠銷河南、上海等地。

廠區(qū)里工人們正在忙著清洗、蒸煮、翻曬黃花菜，晾曬場上，一根根蒸煮好的黃花菜在陽光的照耀下閃著金黃色的光芒。離種植基地不遠，便是嶺上村的萱草加工廠，在這里，當天采摘下來的萱草將第一時間制成成品，隨后發(fā)往各地，成為人們餐桌上的美食。

一支支金色的萱草不僅是美麗的花朵，更是當?shù)卮迕裨鍪罩赂坏南Ｍ�，嶺上村創(chuàng)新“種植+加工”產(chǎn)業(yè)鏈模式，流轉(zhuǎn)村民土地，成立岑豐農(nóng)產(chǎn)品種植合作社，依托萱草加工廠，可初步實現(xiàn)萱草從田間地頭到成品產(chǎn)出，同時帶動周邊脫貧戶40余戶，在農(nóng)閑時節(jié)給他們帶來一筆可觀的收入。下一步，永豐鄉(xiāng)將加大與企業(yè)的合作，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，以萱草為核心促進農(nóng)旅融合，帶動產(chǎn)品銷售，更好助推鄉(xiāng)村振興。(李春竹)