《人民日報》曾在頭版刊發(fā)文章《產(chǎn)得出 供得上 供得優(yōu) 農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步履鏗鏘》，文中提及：“山東金鄉(xiāng)縣大力推廣先進種植模式，700多個加工企業(yè)研發(fā)深加工產(chǎn)品40余種，一項項新技術(shù)讓蒜農(nóng)增收有底氣。”“種”上《人民日報》頭版的金鄉(xiāng)大蒜，近日在家樂福上架了!
據(jù)悉，此次家樂福與佳農(nóng)食品、稻香村食品達成直采合作，通過家樂福門店、到家的場景優(yōu)勢，為消費者提供優(yōu)質(zhì)安全的平價大蒜產(chǎn)品。
“大蒜是很多家庭餐桌上的�？停刂辈�，一方面保證了穩(wěn)定持續(xù)的貨量，另一方面也能確保質(zhì)量和價格的穩(wěn)定。”家樂福(中國)生鮮蔬菜采購負責(zé)人張倍倍介紹，家樂福去年以來在金鄉(xiāng)籌建直采基地，今年初啟動統(tǒng)采，和以往各區(qū)域自行采購相比，基地統(tǒng)采更能承接市場行情的波動，具備價格優(yōu)勢。
金鄉(xiāng)大蒜素有“世界大蒜看中國、中國大蒜看金鄉(xiāng)”的美譽。產(chǎn)品出口至160多個國家和地區(qū)，深受國內(nèi)外消費者的喜愛，“網(wǎng)紅”黑蒜一年賣出2.19億枚。金鄉(xiāng)大蒜生長周期約為240天，每年5月下旬至6月上旬為收獲季節(jié)。蒜頭個大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口，不散瓣、抗霉變、抗腐爛、耐儲藏，同時富含人體所需的蛋白質(zhì)、尼克酸、鎂、磷、鐵、鉀等20多種營養(yǎng)元素。
家樂福采用金鄉(xiāng)大蒜的最佳規(guī)格，以直徑5.5厘米-6.0厘米為標(biāo)準(zhǔn)，單個果重達到50克，并采用機選、人工雙重篩選機制，避免發(fā)生短重、碰傷、霉變等情況。近日，家樂福推出暖春狂歡大促活動，基地直采的金鄉(xiāng)大蒜500克門店僅售3.99元。
據(jù)悉，家樂福不斷布局原產(chǎn)地直采，嚴選品質(zhì)之余，力保超值價格。從田間地頭到零售終端，層層把關(guān)溯源，嚴控產(chǎn)品質(zhì)量，為消費者帶去更多健康、綠色的高品質(zhì)生鮮產(chǎn)品。去年以來，家樂福在全國陸續(xù)開設(shè)了19個蔬菜直采基地，包括了山東濰坊的生姜、云南元謀的西紅柿等，今年計劃增加至少15個直采基地。
