為了豐富職工的業(yè)余文化生活,營造良好的企業(yè)文化氛圍,近日,郵儲銀行黃山區(qū)支行成功舉辦第三屆職工廚藝大賽。
剁肉、顛勺、煎炒……此起彼伏的響聲從職工食堂傳出,比賽中,選手們秀出各自的“獨門絕技”,煎、炒、烹、炸……在選手們嫻熟的刀工和精心的烹飪下,油燜大蝦、紅燒排骨、醬豬蹄、雜魚鍋仔、麻辣小龍蝦、時蔬小炒……一道道美味輪番出爐,頓時,比賽場內(nèi)香氣四溢,“色香味俱全”的菜肴讓在場的人垂涎欲滴。隨后評委根據(jù)色、香、味、形等進行品鑒和評判,最終評出一二三等獎和最佳刀工獎。
此次比賽為該行職工提供了一個相互交流、相互切磋和展示廚藝的平臺,使職工在繁忙的工作中身心得以放松,增強企業(yè)凝聚力,營造了和諧的企業(yè)文化氛圍。(李思遠)