12月19日，由中國茶葉學會主辦的首屆“潤思祁紅七十周年 祁紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在安徽省池州市舉辦。來自國內茶產(chǎn)業(yè)和建筑文化發(fā)展領域專家齊聚池州，共謀祁紅產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
據(jù)了解，池州市位于安徽省西南部、長江中下游南岸，是中國優(yōu)秀旅游城市、家園林城市、國家森林城市、中國人居環(huán)境獎城市和全國雙擁模范城。茶產(chǎn)業(yè)是池州市農業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)在助力全市脫貧攻堅、實施鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用。據(jù)池州市農業(yè)農村部門統(tǒng)計，全市現(xiàn)有茶園面積35.9萬畝，全市茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近40億元。祁門紅茶是世界三大高香茶之一，池州祁紅產(chǎn)業(yè)有著獨一無二的歷史文化優(yōu)勢，可是卻很少有人知道池州是祁紅的故鄉(xiāng)和主產(chǎn)區(qū)。近年來，池州依托當?shù)刭Y源稟賦的茶產(chǎn)資源，走出了一條茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合的鄉(xiāng)村振興之路。
(嘉賓參觀潤思祁紅老廠區(qū))
當天上午，嘉賓們參觀了潤思祁紅老廠區(qū)。這是一個活的祁門紅茶博物館。該建筑群是在1950年2月籌建。據(jù)介紹，每年農歷清明到谷雨前后，整個皖南祁紅產(chǎn)地的四縣一區(qū)，這個時間段的風情也最好，空氣中仿佛飄過蜜糖、玫瑰、荔枝的迷人的香味。祁門工夫紅茶香氣中，濃郁的玫瑰花香的香葉醇含量特別高，所以花香濃郁;而具有鮮爽的鈴蘭香、清新而略帶柑橘花香木味的芳樟醇，以及顯果香的苯甲醇等成分讓祁紅的香氣更加飽滿優(yōu)雅，從而造就了傳世高香——“祁紅香”。
(中國文物學會會長第六任故宮博物院院長單霽翔先生的視頻講話)
未來，池州市將充分發(fā)揮“名山、秀水、富硒地、好空氣”生態(tài)優(yōu)勢，著力打造長三角地區(qū)優(yōu)質綠茶、優(yōu)質紅茶生產(chǎn)加工基地。積極推動茶旅融合發(fā)展，打造省級茶旅精品線路10條，池州杏花村文化旅游區(qū)茶博園、天方慢莊休閑旅游生活園、西黃山富硒展覽館等一批涉茶旅游項目亮點紛呈。(孟智超)
