今年以來(lái),六安市裕安區(qū)有效加強(qiáng)屠宰企業(yè)源頭監(jiān)管,認(rèn)真落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)生豬屠宰企業(yè)非洲豬瘟防控“五落實(shí)”制度,保障豬肉質(zhì)量安全和有效供給,嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰和違規(guī)屠宰行為,確保全區(qū)人民吃上了“放心肉”的同時(shí)提前完成定點(diǎn)屠宰任務(wù),畜禽屠宰管理工作走在了全市前列。
六安市裕安區(qū)生豬定點(diǎn)以“設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、環(huán)境整潔化、生產(chǎn)規(guī)范化、檢測(cè)科學(xué)化、處理無(wú)害化、監(jiān)管常態(tài)化”總要求,堅(jiān)持讓人民吃上“放心肉”的宗旨,全身心投入,全方位管理,盡力而為,扎實(shí)推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)。
據(jù)了解,該區(qū)在生豬價(jià)格受客觀影響上下波動(dòng),市場(chǎng)矛盾多元化情況下,破解了畜禽屠宰管理工作上的各種難題,使得該項(xiàng)工作取得了良好成績(jī)。截至11月份,該區(qū)完成生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰量128532頭,提前一個(gè)月完成區(qū)政府下達(dá)的12萬(wàn)頭目標(biāo)任務(wù)。共檢驗(yàn)出病害豬485頭,全部作無(wú)害化處理。
張淼