日前，2019中國(guó)·肥西第四屆(蒿子)粑粑節(jié)暨柿樹崗鄉(xiāng)全季文化旅游節(jié)在柿樹崗鄉(xiāng)正式拉開帷幕。據(jù)悉，本屆蒿子粑粑節(jié)由肥西縣人民政府主辦，中共肥西縣柿樹崗鄉(xiāng)委員會(huì)、肥西縣柿樹崗鄉(xiāng)人民政府承辦，以“游畫中柿樹 憶醉美鄉(xiāng)愁”為主題，以蒿子粑粑為媒介，用民俗文化來待客，當(dāng)天上午便吸引近4萬名游客前來享受舌尖與視覺上的“大餐”。
活動(dòng)開幕當(dāng)天，游客們爭(zhēng)相到田野里體驗(yàn)親手采摘野蒿的樂趣，并在當(dāng)?shù)剞r(nóng)家現(xiàn)場(chǎng)學(xué)做蒿子粑粑，當(dāng)一個(gè)個(gè)外皮金黃香酥、內(nèi)里糯韌綿軟的蒿子粑粑噴香出鍋時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)的每一個(gè)游客都忍不住去嘗嘗。舌尖上的美味還在回味，眼前的民俗文化、非遺文化表演讓游客們目不暇接，大飽眼福。享受完味覺和視覺的大餐，游客們紛紛來到新街社區(qū)蒿子粑粑特色集市尋美味、享樂趣�；顒�(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還有不少游客前往稻蝦共養(yǎng)田里體驗(yàn)釣蝦，在村落農(nóng)居里使用傳統(tǒng)民俗用具、參與農(nóng)耕場(chǎng)景復(fù)原等活動(dòng)，還有游客前往古樸雅致的民宿院落里品茶、寫生，感受農(nóng)耕文化、田園風(fēng)光。
“僅3個(gè)小時(shí)，便售出了十幾萬個(gè)粑粑。”柿樹崗鄉(xiāng)黨委書記沈家創(chuàng)表示，蒿子粑粑節(jié)的開展，逐漸成為當(dāng)?shù)厝宋臍v史的宣傳站、文化遺產(chǎn)的傳承地、民俗風(fēng)情的展示臺(tái)和鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)情的寄托處，讓群眾“望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”，賦予了鄉(xiāng)村旅游新的精神內(nèi)涵和文化追求。同時(shí)，蒿子粑粑產(chǎn)業(yè)園的搭建也為柿樹崗鄉(xiāng)群眾，尤其是貧困戶增收致富、發(fā)展特色農(nóng)副產(chǎn)業(yè)開辟新道路，并吸引眾多縣內(nèi)外鄉(xiāng)鎮(zhèn)加入其中。(甘潔 記者 張賢良)
