延安：加快建設(shè)蘋果高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)

2022年10月26日，習近平總書記在延安市安塞區(qū)南溝村考察時指出，“大力發(fā)展蘋果種植業(yè)可謂天時地利人和，這是最好的、最合適的產(chǎn)業(yè)，大有前途。”牢記殷殷囑托、壯大蘋果產(chǎn)業(yè)。兩年來，延安深入實施蘋果品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、產(chǎn)后處理、三產(chǎn)融合、品牌提升“五大工程”，持續(xù)完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，努力把延安建成果業(yè)強、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美的蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)。

在安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝村，果農(nóng)趙永東家的20畝蘋果今年再獲豐收。

延安市安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝村村民趙永東：“最近客商們就來得比較多，一看說，哎呀，你這果子真的好。”

趙永東的兒子趙生生告訴記者，現(xiàn)在他主要通過電商直播銷售，每天都要挑選、裝箱，再趕往快遞點發(fā)貨。

延安市安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝村村民趙生生：“今天又發(fā)了八九十箱將近一百箱，老鐵們放心購買，用最快的速度送到你家……”

趙生生是這兩年南溝村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人之一，田間地頭、山梁溝峁都是他的直播間，目前在社交平臺上已積累了三萬多粉絲，這不僅拓寬了自家蘋果的銷路，也提高了南溝村蘋果的知名度。

趙生生：“今年(銷售額)就是六七萬(元)，北京、上海、廣東、浙江、四川、成都哪里都有。”

記者：“這里是延安市寶塔區(qū)橋溝街道辦煙洞溝村的一片蘋果園，滿樹的紅蘋果真的是吸睛又誘人，但是園子里隨處可見的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)施，更是讓人眼前一亮。比如水肥一體化滲灌、太陽能殺蟲燈、病蟲害監(jiān)測站、防雹網(wǎng)、氣象監(jiān)測站等等一應(yīng)俱全、科技含量十足，為蘋果園的全生命周期保駕護航。”

延安市寶塔區(qū)橋溝街道煙洞溝村家庭農(nóng)場負責人馬文昌：“我們跟西農(nóng)大，北農(nóng)大在這都有合作，根據(jù)他們提供的數(shù)據(jù)，我們來管理果園，按標準化生產(chǎn)，我們實現(xiàn)了蘋果增產(chǎn)增收、質(zhì)量又好，去年賣了320萬左右，今年有望突破400萬。”

怎樣讓科學種植的好蘋果，走向大市場、賣出好價錢。延安通過龍頭企業(yè)帶動，加強智能分揀線建設(shè)，不斷提升蘋果品質(zhì)和銷售量。在位于洛川縣的頂端果業(yè)科技有限公司的智能分選車間，一個個色澤紅潤、大小勻稱的蘋果按照重量、果型、甜度等被分成了數(shù)個等級，經(jīng)過工人們整理分裝在40多款禮盒中。通過全網(wǎng)開設(shè)的40多家店鋪24小時不間斷在線銷售，日發(fā)貨量可達五六千件。

陜西頂端果業(yè)科技有限公司銷售經(jīng)理詹云莉：“全網(wǎng)客戶對我們新品種的反饋率特別好，基本上回頭率的話可以達到90%以上。精品一級果的話，一顆平均可以賣到10塊錢左右。”

同時通過精深加工的蘋果相關(guān)產(chǎn)品也不斷推出。洛川一家生產(chǎn)蘋果脆片、果脯、果干的企業(yè)，隨著市場發(fā)展，最近正計劃新建標準化廠房、引進全自動化生產(chǎn)設(shè)備提高產(chǎn)能，全面開拓海外市場。

延安洛川民友生物果品有限責任公司副總經(jīng)理王慧萍：“主要是出口到中東國家、歐美國家，今年光以色列現(xiàn)在出口了10噸多脆片，折合蘋果那就要將近成千噸蘋果。”

目前，延安市蘋果面積穩(wěn)定在332.8萬畝，鮮果產(chǎn)值259.1億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破506億元。全市還建成觀光采摘、旅游示范村(帶)18個，果游精品線路6條，以蘋果為主題的圣地延安“紅”色之旅入選2023年全國鄉(xiāng)村旅游精品線路。黃土高原山坳坳的小蘋果不僅香飄世界、“翱翔”太空，還走出了一二三產(chǎn)融合發(fā)展的新道路。

延安市果業(yè)中心副主任王建鋒：“我們將聚力質(zhì)量、裝備、品牌、效益四個方面，持續(xù)突破創(chuàng)新，貫通產(chǎn)加銷、鏈接上下游，促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。到2025年，鮮果產(chǎn)值和全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值分別達到280億元、600億元，努力打造果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興典型樣板。”