央視網(wǎng)消息：老年人是新冠感染后重癥高發(fā)人群，在冬春季節(jié)，沒有感染的日常就要注意從飲食起居方面健康維護(hù)。如何保證營(yíng)養(yǎng)充足且均衡攝入？我們來聽聽專家怎么說。
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任 于康：我們所謂的食物多樣化，國(guó)家營(yíng)養(yǎng)膳食指南是有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的，就是一天吃到12種以上的食物，一周吃到25種以上，我們當(dāng)然不一定去數(shù)，但是我們希望老年朋友餐桌要經(jīng)常五顏六色地豐富地改變，這是第一點(diǎn)。第二，一定要做到葷素搭配。千萬不要覺得好像是越瘦越好、越素越好，有些老年人談肉色變，這樣不行，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白缺乏的話，時(shí)間長(zhǎng)了免疫力會(huì)受到損害。第三，對(duì)老年人而言，平時(shí)可以在正常飲食的基礎(chǔ)上考慮補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，比如像蛋白粉、復(fù)合的維生素、礦物質(zhì)復(fù)合劑，這樣把功夫用在平時(shí)，對(duì)于維持整體抵抗力非常有幫助。
凡市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)、掌中安徽記者署名文字、圖片，版權(quán)均屬于市場(chǎng)星報(bào)所有。任何媒體、網(wǎng)站或者個(gè)人，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)帖或以其他方式復(fù)制發(fā)表；已經(jīng)授權(quán)的媒體、網(wǎng)站，在轉(zhuǎn)載使用時(shí)必須注明“來源：市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)或者掌中安徽”，違者本單位將依法追究法律責(zé)任。
